Bière brune d’abbaye refermentée en bouteille.
De robe foncée, cette bière restitue des arômes
caramélisés, nettement épicés et procure une saveur
douce-amère très agréable.
Dégustation : Au nez, on perçoit d’évidentes
notes maltées et grillées avec une touche de noix. Le
goût est clairement épicé et est marqué par une
douceur moelleuse. Le houblon se maintient
discrètement en arrière-plan et le corps de malte se
distingue gracieusement.