Le Safran de Cotchia
Notre safran est cultivé sur les terres de Hesbaye reconnue comme le grenier de la Belgique, le sol particulier que nous avons est limoneux ce qui amène une arôme bien précise à notre safran.
Gamme de Moutardes à l’ancienne
Moutarde à l’ancienne fabriquée dans nos ateliers à base de 70 % de graines de moutardes wallonnes, sans additifs ni conservateurs. Retrouvez entre autre : – Nature – Ail des Ours – Estragon – Oignons fines herbes – Echalotes – Miel cognac – Tomates Séchées – Miel Speculoos – Bière – Sirop de Liège (D’Aubel) […]
Vinaigrettes artisanales
Gamme de vinaigrettes artisanales composées de vinaigre de cidre local (agriculture raisonnée), notre moutarde à l’ancienne, huile de tournesol. Sans colorants ni conservateurs (DLC 1 an): Miel et moutarde – Sirop de Liège – Fines herbes – Ail des ours – Balsamique et orange – autres saveurs sur demande
