Voici les biscuits "signature" de Flagrant Délice: des sablés modelés à la main en forme de châtaigne, et partiellement enrobés de chocolat noir du Pérou à 70% cacao. La fabrication de ces sablés étant totalement artisanale, vous pouvez trouver dans un même sachet des petites et des grandes châtaignes, des châtaignes plus épaisses ou plus rondes... comme dans la nature!

La farine de châtaigne confère un petit goût “noisette” à ces sablés. Aucune farine contenant du gluten n’est utilisée dans l’atelier.