Le rendez-vous incontournable des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration
Depuis 34 ans, Horeca Expo est le plus grand salon du secteur belge de la restauration et des cuisines industrielles. Offrant une gamme complète de produits de qualité, innovants et authentiques, il met en avant les meilleurs de chaque segment. En plus de son large éventail d’exposants, le salon propose un programme parallèle varié comprenant des ateliers, des concours culinaires, des séminaires et des démonstrations culinaires.
Informations Pratiques
- Flanders Expo
- 10h à 18h
- Gratuit
- https://www.horecaexpo.be/
- EasyFairs
Programme
En plus de la vaste sélection d’exposants, un fort accent est mis sur un contenu de qualité. La cuisine du concours dans le hall 5 accueille des compétitions et démonstrations culinaires majeures. La salle de séminaire Flex et le Skylounge seront les lieux de nombreux séminaires et événements tout au long des quatre jours phares.
Chez Chef’s Place, les Masterclasses permettent de découvrir de près les tendances et techniques les plus récentes des chefs et sommeliers.
Le Prix de l’Innovation : Horeca Expo distingue les produits ou services les plus innovants du secteur, capables d’offrir des solutions dans divers établissements de restauration.
Un jury d’experts désigne les lauréats dans 7 catégories :
– Nourriture
– Boissons
– Technologie
– Equipement et fournitures de cuisine
– Meubles et décoration
– Equipement et fournitures de l’hôtel
– Durabilité
Le public pourra également voter pour l’un des nominés au Visitor’s Choice. Formulaire d’inscription